MERLOT OAK Special Selection

Log in om de prijs te zien.

PERSWIJN: ZEER GOED

Beschrijving


 


EERDERE RECENSIES


ZEER GOED

 Recensie Perswijn:

Neus:”Zuiver, rijpe bessen, kruiden, geroosterd.”
Smaak:”Rijp zoetig fruit, rijpe zoete tannine, flink hout.”


PROEFNOTITIE

Kleur: Mooi diep paarsrood;
Neus: Heerlijk zwoel in de geur, veel fruit, lichte kruidigheid, laurier, vanille, rokerig, florale tonen, breed en subtiel;
Smaak: Genereus, breed inzetbaar. Een zachte aanzet met een uitstekend evenwicht tussen concentratie, frisheid en tannines; smaak van zoethout, karamel en mineralen. Aangename afdronk met rijpe tannines.


Voor meer informatie gaat u naar de tab Specificatie.


CULINAIR:

Gerechten: Premium kwaliteit hertenvlees, Argentijns rundvlees steaks, Japanse Kobe biefstuk, klassieke Italiaanse pizza’s, gerookte kip, eendvlees, gegrilde of gebakken lamsvlees, pasta met tomatensaus, pates, kruidige Chinese, gegrilde of gekookte biefstuk, tonijn , kalfsvlees, enz.
Kaas: Brie, Camember, Danish Blue, Gouda, Gruyere, Pecorino Toscano, Sharp Cheddar, andere rijpe kazen.
Temperatuur: 18°C


Zuidelijke Bulgaarse wijnregioHET GEBIED

Zuidelijk gebied – Thracian Lowlands (Thracische laagvlakte)

De belangrijkste wijnregio van Bulgarije. Deze regio omvat rond 35% van de wijngaardmassieven en karakteriseert zich met een continentaal klimaat en een goede verdeling van de neerslagen tijdens de vegetatieperiode.


 

Extra informatie

Druivensoort(en)

100% Merlot

Jaargang

2017

Type

Droge wijn

Alc. %

14.6%

Inhoud (lt)

0.75

Sluiting

Kurk

Houtrijping

14 maanden (+8 maanden flesrijping in de kelders)

Type eik

225L barriques, Frans eiken

Regio

Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlands

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MERLOT OAK Special Selection” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *