Bulwine Import

Twee finalisten, twee sterke beoordelingen

Tijdens de finale van het 38e Proefschrift Wijnconcours op Gastvrij Rotterdam stonden dit jaar twee Mavrud-wijnen uit het assortiment van Bulwine Import tussen de finalewijnen voor Wijn van het Jaar 2026. VINICA Mavrud 2020 werd beoordeeld met 8,5 en Family Collection Mavrud 2020 met 8+.

Beide wijnen zijn afkomstig van Zagreus Winery uit de Thracische Laagvlakte en worden gemaakt van 100% Mavrud. Tijdens de finaledag konden bezoekers uit wijnhandel, horeca en andere delen van de wijnbranche de wijnen proeven en ontstonden veel gesprekken over Mavrud, het indrogen van de druiven, Bulgaarse eikenhouten vaten en Bulgarije als wijnland. Twee verschillende wijnen van dezelfde producent en dezelfde inheemse druif in twee prijscategorieën bleken opnieuw voldoende kwaliteit en eigenheid te hebben om zich binnen een brede internationale finaleselectie te onderscheiden.

Twee Mavrud-wijnen, ieder met een eigen positie

VINICA Mavrud 2020 – 8,5

VINICA Mavrud 2020 stond in de categorie rode wijn van €20,01 t/m €25,00. De wijn wordt gemaakt van 100% Mavrud, waarbij de druiven na de oogst worden ingedroogd voor extra concentratie. De wijn rijpt vervolgens 15 maanden op Bulgaarse eiken barriques. De jury waardeerde vooral de intensiteit, diepgang, het rijpe fruit en de lengte.

Officiële proefnotitie van de Proefschrift-jury:

“Mavrud; veel kleur, donker en intens, wijn met inhoud en diepgang, veel smaakaroma’s, mooi rijp fruit, passende zuren, veel lengte.”

VINICA combineert kracht en concentratie met voldoende zuren en balans. Binnen het assortiment neemt de wijn een duidelijke positie in als karaktervolle Mavrud in het toegankelijkere premiumsegment.

Bekijk de VINICA Mavrud BIO | Ingedroogde druiven …

Family Collection Mavrud 2020 – 8+

Family Collection Mavrud 2020 stond in de categorie rode wijn van €30,01 t/m €40,00 en werd beoordeeld met 8+. Deze biologische wijn wordt eveneens gemaakt van ingedroogde Mavrud-druiven en rijpt 24 maanden op Bulgaarse eiken barriques.

Officiële proefnotitie van de Proefschrift-jury:

“Mavrud, biologisch; hechte kleur, bijna zwart, mooi rijp donkerrood en zwart fruit in geur en smaak, zuiver, fraai ontwikkeld, prima expressie van de mavrud-druif, smaakvolle en evenwichtige maaltijdwijn (14,5%).”

Vooral de omschrijving “prima expressie van de Mavrud-druif” is treffend. De concentratie van het fruit en de lange rijping op Bulgaars eiken zijn goed geïntegreerd en geven de wijn kracht, diepgang en balans. Family Collection positioneert zich duidelijk hoger dan VINICA, met meer nadruk op complexiteit en gastronomische inzetbaarheid.

Bekijk de Family Collection Mavrud | Ingedroogde druiven …

Samen laten de twee wijnen zien dat Mavrud niet aan één stijl of prijspunt gebonden is. Dezelfde druif en producent leveren twee duidelijk verschillende wijnen op, ieder met een eigen plaats binnen het assortiment van wijnhandel en horeca.

Vijf Proefschrift-concoursen op rij in de finale

De resultaten van 2026 staan niet op zichzelf. Sinds 2022 bereikte ieder jaar minimaal één wijn van Zagreus Winery uit het assortiment van Bulwine Import de finale van het Proefschrift Wijnconcours.

Voor Bulwine Import als importeur en Zagreus als producent is die continuïteit minstens zo belangrijk als één afzonderlijke hoge score. Ze zijn bevestiging van ontwikkeling, de kwaliteit van de selectie en het potentieel van Mavrud als onderscheidend druivenras.

Professionele erkenning als extra ondersteuning

Bulwine Import stuurt regelmatig geselecteerde wijnen in voor onafhankelijke beoordelingen en concoursen, waaronder Proefschrift en Perswijn. Niet omdat een score de kwaliteit van een wijn bepaalt, maar omdat professionele beoordelingen een waardevolle onafhankelijke referentie vormen.

Voor wijnhandel en horeca kunnen een finaleplaats, score of originele proefnotitie eenvoudig worden gebruikt bij een introductie, proeverij, wijnkaart, nieuwsbrief of productpresentatie. Zeker bij een minder bekende druif of herkomst geeft onafhankelijke erkenning extra houvast zonder dat het verhaal groter hoeft te worden gemaakt dan het is.

Mavrud en Bulgaarse wijn steeds sterker op de professionele wijnkaart

Mavrud behoort tot de belangrijkste inheemse blauwe druivenrassen van Bulgarije en heeft bij Zagreus Winery een centrale plaats binnen het assortiment. De druif kan kracht en rijp fruit combineren met structuur, zuren en een duidelijke eigen identiteit, en is geschikt voor uiteenlopende stijlen en prijssegmenten.

Voor Bulwine Import past Mavrud precies binnen de manier waarop wij als importeur van kwaliteitswijnen uit Bulgarije ons assortiment opbouwen: kwaliteit in het glas staat voorop, gevolgd door herkomst, onderscheid en relevantie voor de markt. VINICA Mavrud 2020 en Family Collection Mavrud 2020 geven daar met 8,5 en 8+ opnieuw een onafhankelijke bevestiging aan.

Twee finalisten. Twee verschillende interpretaties van Mavrud. Vijf Proefschrift-finales op rij voor wijnen uit ons assortimen. Een sterk resultaat voor de producent, voor Mavrud en voor Bulgaarse kwaliteitswijn op de Nederlandse wijnmarkt.

Lees ook:
Bulgaarse Mavrud-wijnen in de finale voor Wijn van het Jaar 2026 …

De volledige uitslagen en jurybeoordelingen zijn door Proefschrift gepubliceerd in de artikelen over de winnaars en finalisten van het 38e Proefschrift Wijnconcours. Onze twee Mavrud-wijnen en hun officiële proefnotities zijn terug te vinden in deel 2.

Proefschrift – winnaars en finalisten, deel 1 →
Proefschrift – winnaars en finalisten, deel 2 →

Bulwine Import – Importeur van kwaliteitswijnen uit Bulgarije
Onderscheidende wijnen, en een betrouwbare partner voor wijnhandel en horeca