Bulwine Import

Twee finalisten uit het assortiment van Bulwine Import

Twee wijnen uit ons assortiment hebben de finale bereikt van het 38e Proefschrift Wijnconcours 2026. Zowel VINICA Mavrud 2020 als Family Collection Mavrud 2020, beide van Zagreus Winery uit de Thracische Laagvlakte in Bulgarije, behoren tot de finalewijnen en maken daarmee kans op de titel Wijn van het Jaar 2026.

Twee wijnen van dezelfde Bulgaarse producent, gemaakt van dezelfde inheemse druif, bereiken in hetzelfde jaar de finale van een professioneel Nederlands wijnconcours – en bovendien in twee verschillende prijscategorieën.

Dat maakt deze dubbele nominatie bijzonder. Maar minstens zo interessant is dat het resultaat niet op zichzelf staat. Wijnen van Zagreus Winery en andere producenten uit het assortiment van Bulwine Import worden al jarenlang professioneel onderscheiden en geselecteerd in Nederland, in Bulgarije en internationaal.

De twee finalisten van 2026 passen daarmee in een veel groter verhaal van continuïteit, kwaliteit en groeiende erkenning voor Bulgaarse wijn.

De twee finalewijnen

VINICA Mavrud 2020

Producent: Zagreus Winery
Herkomst: Thracische Laagvlakte, Bulgarije
Druif: 100% Mavrud
Type: droge rode wijn
Bijzonderheid: gemaakt van ingedroogde druiven
Prijscategorie Proefschrift: €20,01–€25,00

VINICA Mavrud is een uitgesproken interpretatie van Mavrud. De biologisch geteelde druiven worden met de hand geoogst en na selectie gedurende ongeveer twee tot drie maanden ingedroogd voordat de vergisting begint. Door het natuurlijke verlies van water worden smaak, zuren, kleur en aroma’s geconcentreerd.

Daarna rijpt de wijn 15 maanden op Bulgaars eikenhout. Het resultaat is een krachtige maar droge rode wijn waarin rijp en gedroogd fruit, kruidigheid, structuur en het karakteristieke frisse en tanninerijke profiel van Mavrud samenkomen.

Bekijk de Vinica Mavrud →

Family Collection Mavrud 2020

Producent: Zagreus Winery
Herkomst: Thracische Laagvlakte, Bulgarije
Druif: 100% Mavrud
Type: droge rode wijn
Bijzonderheid: gemaakt van ingedroogde druiven
Prijscategorie Proefschrift: €30,01–€40,00

Family Collection Mavrud vertrekt vanuit dezelfde inheemse druif en dezelfde keuze voor ingedroogde druiven, maar kiest voor een andere, nog nadrukkelijker premiumgerichte stijl.

De jaargang 2020 rijpte 24 maanden in Bulgaarse eiken barriques van 225 liter. Concentratie, rijp fruit, kruidigheid, structuur en langere houtrijping geven de wijn een eigen karakter en ontwikkeling.

Juist doordat VINICA en Family Collection nu tegelijkertijd in de finale staan, laten ze mooi zien hoeveel verschillende gezichten één druivenras kan hebben.

Bekijk de Family Collection Mavrud →

Erkenning in Nederland, Bulgarije en internationaal

Professionele erkenning is nooit het enige criterium waarop een wijn moet worden beoordeeld. Uiteindelijk telt wat er in het glas gebeurt. Maar wanneer verschillende jaargangen, wijnen, producenten en druivenrassen uit een assortiment jaar na jaar opnieuw door onafhankelijke proefpanels worden geselecteerd, ontstaat wel een patroon.

In Nederland – vijf Proefschrift-concoursen op rij

Voor ons van Bulwine Import zijn de Nederlandse resultaten bijzonder relevant. Sinds 2022 heeft bij ieder Proefschrift Wijnconcours minstens één wijn van Zagreus Winery uit ons assortiment de finale bereikt.

In 2022 bereikten Minimum Mavrud 2020 en Family Collection Mavrud 2016 de finale van het 34e Proefschrift Wijnconcours. Minimum Mavrud werd daarbij onder meer geroemd om fruit, frisheid, kruidigheid en balans. Family Collection kreeg een beoordeling van 8,5 en werd omschreven als een verrassende gastronomische wijn.

In 2023 stonden opnieuw twee Zagreus-wijnen uit ons assortiment tussen de finalisten: VINICA Mavrud 2019 en Three Generations 2019. Beide werden door Proefschrift als karaktervolle, gastronomisch inzetbare wijnen beoordeeld.

In 2024 volgde Family Collection Mavrud 2018.

Een jaar later bereikte ook Family Collection Mavrud 2020 de finale van het 37e Proefschrift Wijnconcours en kreeg de wijn een beoordeling van 8+ voor onder meer intensiteit, balans en lengte.

En in 2026 staan er voor het eerst weer twee tegelijk in de finaleselectie: VINICA Mavrud 2020 en Family Collection Mavrud 2020.

De onderstaande video geeft een indruk van de sfeer in het Proefschrift Theater en de prijsuitreiking tijdens Gastvrij Rotterdam 2025. Ook toen waren we aanwezig bij de presentatie en bekendmaking van de Wijn van het Jaar met Family Collection weer in de finaleselectie.

Vijf concoursen achter elkaar

Een enkele finaleplaats kan een mooi moment zijn. Wanneer verschillende jaargangen en verschillende wijnen zich jaar na jaar opnieuw tussen sterke concurrentie weten te plaatsen, zegt die continuïteit meer.

In Bulgarije – erkenning in het land van herkomst

De erkenning begint niet in Nederland.

Vinica behoort al jarenlang tot de meest gewaardeerde Mavrud-wijnen van Bulgarije. Bij de professionele DiVino TOP 50 werd VINICA Mavrud 2013 uitgeroepen tot nummer 1-wijn van Bulgarije van 2016. De wijn kreeg daarnaast de onderscheidingen voor beste rode wijn en beste wijn van een lokaal druivenras.

Ook latere jaargangen bleven hoog eindigen. VINICA bereikte nummer 4 in 2018, nummer 3 in 2019 en nummer 9 in 2022. De huidige VINICA Mavrud 2020 werd bovendien opnieuw opgenomen in de DiVino TOP 50 van 2024.

Daarmee krijgt de Nederlandse finale van 2026 extra betekenis: dezelfde VINICA Mavrud 2020 die in Bulgarije opnieuw tot de beste wijnen van het land werd gerekend, staat nu ook in Nederland in de finale.

En de erkenning voor wijnen uit ons assortiment beperkt zich niet tot Vinica.

Zagreus Mavrud Reserve bereikte nummer 7 in de DiVino TOP 50 van 2021. MELNIK PRIME Grand Reserve van Logodaj Winery eindigde in datzelfde jaar op nummer 9 en was daarmee de hoogst gewaardeerde wijn uit de Struma vallei.

Ook NOBILE Rubin Reserve van Logodaj behaalde eerder een prominente plaats: nummer 15 in de DiVino TOP 50 van 2019 en tevens geselecteerd als Best Buy.

Het gaat dus om verschillende producenten, verschillende Bulgaarse wijngebieden en verschillende inheemse druivenrassen.

Internationaal – Bulgaarse wijn steeds zichtbaarder

Ook buiten Nederland en Bulgarije zijn er aansprekende resultaten.

Melnik 55 Early Melnik Grape 2012 van Logodaj Winery won bij de Balkans International Wine Competition 2014 de Red Wine Trophy, de hoogste onderscheiding voor rode wijn tijdens die editie van het concours. VINICA Mavrud 2011 behaalde tijdens hetzelfde concours een zilveren medaille.

Het beeld past bovendien in een bredere internationale ontwikkeling rond Bulgaarse wijn.

Tijdens de Decanter World Wine Awards 2025 werden 53 onderscheidingen voor Bulgaarse wijnen gerapporteerd in een internationaal concours met bijna 17.000 ingezonden wijnen uit 57 landen.

Bij de verschillende edities van het Concours Mondial de Bruxelles 2025 ontvingen 27 Bulgaarse producenten gezamenlijk 73 medailles: 3 Grand Gold, 26 Gold en 44 Silver.

Dat betekent uiteraard niet dat iedere Bulgaarse wijn automatisch bijzonder is. Dat geldt evenmin voor Frankrijk, Italië, Spanje of welk ander wijnland dan ook. Wel laat het zien dat Bulgaarse producenten, lokale druivenrassen en moderne wijnstijlen steeds vaker op kwaliteit worden beoordeeld naast wijnen uit veel bekendere wijnlanden.

Twee verschillende expressies van Mavrud

Dat beide finalisten van 2026 uit 100% Mavrud bestaan, maakt de selectie extra interessant.

Mavrud is een inheems Bulgaars blauw druivenras dat sterk verbonden is met de Thracische Laagvlakte in Zuid-Bulgarije. De druif kan diepgekleurde rode wijnen geven met uitgesproken structuur, zuren en tannines en heeft daardoor ook een interessant potentieel voor rijping.

Zagreus Winery heeft Mavrud een centrale plaats gegeven binnen zijn werk en gebruikt het druivenras voor uiteenlopende stijlen.

Bij VINICA en Family Collection speelt het indrogen van de druiven een belangrijke rol. De methode doet denken aan appassimento, maar Zagreus past het principe toe op Mavrud en creëert daarmee een uitgesproken Bulgaarse interpretatie.

Belangrijk daarbij: het gaat om droge rode wijnen. Het indrogen wordt gebruikt voor extra concentratie, intensiteit en complexiteit, niet om een dessertwijn te maken.

Wijnen met eigen identiteit en karakter. En dit juist maakt de wijnen interessant voor wijnwinkels, horeca en groothandels. Ze bieden niet alleen kwaliteit in het glas, maar ook een authentiek verhaal, een onderscheidend druivenras en een stijl die niet simpelweg probeert een bekende internationale wijn te kopiëren.

Vinica en Family Collection proberen geen Bordeaux, Rhône of Amarone te zijn. Het is Mavrud – op zijn eigen manier.

Lees meer over de druif Mavrud →

Zagreus Winery – Mavrud in de hoofdrol

Zagreus Winery is een familiebedrijf in de Thracische Laagvlakte in Zuid-Bulgarije. De eerste wijnstokken werden eind jaren negentig geplant en in 2004 werd het wijnhuis gebouwd.

Vandaag beschikt Zagreus over ongeveer 120 hectare eigen wijngaarden met onder andere Mavrud, Cabernet Sauvignon, Syrah en Merlot. Sinds 2010 worden de wijngaarden volgens de Europese regels voor biologische productie bewerkt.

Mavrud heeft binnen het wijnhuis een bijzondere positie gekregen. Zagreus gebruikt de druif niet alleen voor klassieke rode wijnen, maar werkt ook met ingedroogde druiven, verschillende vormen van houtrijping, spontane vergisting en minimale interventie.

De terugkerende resultaten bij het Proefschrift Wijnconcours zijn daarom interessant. Niet één toevallige wijn, maar verschillende jaargangen en verschillende interpretaties van dezelfde producent blijken zich telkens opnieuw tussen de finalewijnen te plaatsen.

Lees meer over Zagreus Winery →

Proef de finalisten tijdens Gastvrij Rotterdam

De finale van het 38e Proefschrift Wijnconcours vindt plaats op maandag 21 september 2026 tijdens Gastvrij Rotterdam in Rotterdam Ahoy.

Gedurende de eerste beursdag worden meer dan honderd finalewijnen gepresenteerd. Professionele bezoekers kunnen de geselecteerde wijnen tussen 10.00 en 18.00 uur proeven. Om 15.00 uur worden in het Proefschrift Theater de Wijnen van het Jaar 2026 per prijscategorie bekendgemaakt en worden de winnende importeurs gehuldigd.

Bulwine Import is zelf aanwezig

Wij zijn gedurende de finaledag persoonlijk aanwezig om VINICA Mavrud 2020 en Family Collection Mavrud 2020 aan het professionele publiek te presenteren. U vindt onze twee finalisten bij Bulwine Import – Hal 6, stand 6100.

Bezoekers kunnen beide wijnen proeven en rechtstreeks met ons kennismaken. Uiteraard vertellen we graag meer over de wijnen zelf, de druif en de wijnmaker. En natuurlijk ook over hoe onze wijnen zich onderscheidend kunnen positioneren binnen het assortiment van wijnhandel, horeca en groothandel.

Tijdens Gastvrij Rotterdam nemen we daarnaast deel aan andere themaproeverijen, zowel tijdens de concoursdag als op de overige beursdagen.

De onderstaande video geeft een beeld van Gastvrij Rotterdam als professioneel horecaplatform en van de omgeving waarin de finale van het 38e Proefschrift Wijnconcours plaatsvindt.

Meer dan alleen maar nominaties

Of VINICA Mavrud of Family Collection Mavrud zich uiteindelijk ook Wijn van het Jaar 2026 mag noemen, weten we dus op 21 september. Maar de plaats van beide wijnen in de Topselectie van Nederland staat al vast.

Voor Bulwine Import is vooral het grotere patroon achter die nominaties belangrijk. Sinds 2022 staat ieder jaar minstens één wijn uit ons assortiment in de Proefschrift-finale. Tegelijkertijd zien we erkenning voor verschillende wijnen uit ons portfolio in Bulgarije en bij internationale concoursen.

Voor wijnwinkels, horeca en groothandels kan professionele erkenning veel meer betekenen dan alleen een mooie vermelding. Het geeft extra vertrouwen in de kwaliteit van een wijn en biedt tegelijkertijd een sterk verhaal richting klanten en gasten. In combinatie met een inheems druivenras, duidelijke herkomst en gastronomische inzetbaarheid helpt dat om een wijn onderscheidend in het assortiment te positioneren. Dat sluit precies aan bij de manier waarop Bulwine Import zijn assortiment samenstelt: met producenten en wijnen die kwaliteit combineren met een duidelijke eigen identiteit.

Bulwine Import importeert sinds 2011 kwaliteitswijnen uit Bulgarije. Ons assortiment richt zich op onderscheidende wijnen met een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding, met bijzondere aandacht voor inheemse druivenrassen. We staan voor productkennis, betrouwbare service en een partnerschap gericht op wederzijds succes. We werken samen met wijnwinkels, horeca en groothandels en ondersteunen onze klanten actief op het gebied van marketing en verkoop.

En misschien is dat uiteindelijk het sterkste signaal van deze twee finalisten. Wanneer wijnen van een inheemse Bulgaarse druif jaar na jaar worden geselecteerd naast wijnen uit gevestigde wijnlanden, laat dat zien dat Bulgaarse wijn zich op hetzelfde niveau kan meten. Niet als curiositeit of uitzondering, maar als volwaardig onderdeel van het professionele wijnlandschap. Dan gaat het niet meer om de vraag waar de wijn vandaan komt, maar om kwaliteit, karakter en overtuigingskracht.