Craftsman’s Selection Cabernet Sauvignon & Gamza /New Edition/

Log in om de prijs te zien.

PERSWIJN: GOED

Beschrijving

 


PROEFNOTITIE

Kleur: Schitterende robijnrode kleur;
Neus: Intens, vers rood fruit;
Smaak: Elegant, medium vol van smaak; Prachtige structuur met zachte, rijpe tannines; Impressies van zwarte kersen, bramen en ceder; Aangename lange afdronk die mooi in balans is.


Voor meer details gaat u naar de tab Extra informatie.


CULINAIR

Gerechten: Warme entree, spare ribs, gerechten met rood vlees, BBQ, geroosterde eend, hamburger, Lamsvlees (gegrilde, gebakken), pasta met tomatensaus, pate, steak (gegrild, gebakken), hertenvlees;
Kazen: Brie, Camember, Danish Blue, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 16-18°C

* Ook licht gekoeld smaakt de wijn uitstekend.


Gamza is een typisch Bulgaarse druivensoort en wordt voornamelijk verbouwd in het noorden van het land. De Gamza heeft een lichte, zachte structuur en heeft weinig kruidigheid en een diep rode kleur. De wijnen van die druif hebben een fruitige smaak, frisheid en een robijn rode kleur. In het aroma van de wijn komen bramen, bosbessen en kruidnagel naar boven. Lees meer ...


 

Extra informatie

Land van herkomst

Bulgarije

Druivensoort(en)

70% Cabernet Sauvignon & 30% Gamza

Jaargang

2018

Type

Droog

Alc. %

13.5%

Inhoud (lt)

0.75

Sluiting

Schroefdop

Fermentatie

INOX

Sur lie

N.v.t.

Houtrijping

2-3 maanden

Type eik

Barriques 225 L, Frans & Amerikaans eiken

Regio

Donau laagvlakte /Danubian Plain/, Bulgarije

Producent

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Craftsman’s Selection Cabernet Sauvignon & Gamza /New Edition/” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *