Beschrijving

PROEFNOTITIE

Kleur: Schitterende robijnrode kleur;
Neus: Intens, vers rood fruit;
Smaak: Elegant, medium vol van smaak; Prachtige structuur met zachte, rijpe tannines; Impressies van zwarte kersen, bramen en ceder; Aangename lange afdronk die mooi in balans is.

Voor meer details gaat u naar de tab Extra informatie.

CULINAIR

Gerechten: Warme entree, spare ribs, gerechten met rood vlees, BBQ, geroosterde eend, hamburger, Lamsvlees (gegrilde, gebakken), pasta met tomatensaus, pate, steak (gegrild, gebakken), hertenvlees;
Kazen: Brie, Camember, Danish Blue, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 16-18°C

* Ook licht gekoeld smaakt de wijn uitstekend.

Gamza is een typisch Bulgaarse druivensoort en wordt voornamelijk verbouwd in het noorden van het land. De Gamza heeft een lichte, zachte structuur en heeft weinig kruidigheid en een diep rode kleur. De wijnen van die druif hebben een fruitige smaak, frisheid en een robijn rode kleur. In het aroma van de wijn komen bramen, bosbessen en kruidnagel naar boven. Lees meer ...