Proefnotities Perswijn #7 2019 | Wijn uit Bulgarije

Recensies Perswijn #7/2019

Rood uit Centraal- en Oost Europa

“Bij de rode wijnen uit Centraal_Europa – we proefden wijn uit Hongarije Roemenië, Bulgarije en Moldavië – is er nog altijd een groot verschil tussen de basis en de top. Aan de basis vind je vaak heel eenvoudige, goedkope wijnen, die het moeten hebben van hun lage prijs. Sommige investeerders durven hun nek uit te steken met bijzondere wijnen voor hoge(re) prijzen, maar dat zijn er nog niet zoveel. Hier speelt duidelijk nog een imagoprobleem en dat is niet zomaar opgelost. Er is ook niet altijd een heldere keuze tussen internationale en lokale druiven. Het gebruik van lokale rassen als Mavrud, Saperavi, Feteasca Neagra of Rara Neagra ligt eigenlijk het meest voor de hand, maar het is begrijpelijk dat er vaak wordt gekozen voor internationale rassen, omdat de wijndrinker die beter kent. Een lastige positie, en niet gemakkelijk op te lossen. Niettemin zijn er goede wijnen te vinden.”

Wijnen geproefd door Lars Daniëls en Ronald de Groot met Rieslingglazen uit de serie Riedel Veritas.

…

Geproefd uit ons assortiment …