Beschrijving

EERDERE RECENSIES

ZEER GOED

 Recensie Perswijn:

“bramen, zwarte bessen, krenten, kaneel, zoethout, donker, koffie, mooie kracht”

PROEFNOTITIE

Kleur: Mooie robijnrode kleur, iets ontwikkeld;
Neus: Complexe, multi-gelaagde aroma’s van sappige zwarte kers, frisse zwarte bessenjam, geroosterde pompoen en vanille;
Smaak: Vol, maar toch elegant. Zwarte kersen, bramen en exotische kruiden, zachte, rijpe tannines, mooie eikenhouten tonen. Aangename afdronk.

Voor meer informatie gaat u naar de tab Specificatie.

CULINAIR

Gerechten: BBQ, eendenvlees, hamburger, lamsvlees (gegrilde, gebakken), pasta met tomatensaus, steak (gegrild, gebakken), hertenvlees;
Kazen: Brie, Camember, Danish Blue, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 16-17°C

KOTTA 299 Gamza

De heuvel Suhindol, het hoogste punt van de Donau vlakte, stijgt op 480 meter boven de zeespiegel. Dit is een lang geleden uitgedoofde vulkaan met een krater 8-9 meter breed. De vulkanische as die rijk aan mineralen is, heeft bijgedragen aan het vormen van de bodem, uitstekend geschikt voor de wijnbouw. Net onder de top, op de 299 meter teken, liggen de wijngaarden van de inheemse druif Gamza waaruit de wijnen KOTTA 299 tot leven zijn gekomen.