Zagreus Tiara White Mavrud BIO /Blanc de Noir/

Log in om de prijs te zien.

PERSWIJN: GOED / ZEER GOED

Beschrijving


RECENTE RECENSIES



Deze wijn combineert het beste van twee werelden: de volheid van rode wijn met het verfrissende karakter van de witte variant.


PROEFNOTITIE

Kleur: Een mooie, zeer lichte kleur;
Neus: De neus opent fris met rijpe peer, kweepeer, limoen en subtiele aroma’s van rozen;
Smaak: Aangenaam fris en mild op de tong; Lekker fruitig met levendige zuren; Een klein zoetje en een fijn nootachtig bittertje op de achtergrond. Verfijnde kruidigheid in de afdronk.


Voor meer informatie gaat u naar de tab Specificatie.


CULINAIR

Gerechten: artisjokken, noten, olijven,  witte vis, pasta met roomsaus, pasta met schelpdieren, gestreepte basfilets, tonijn, kalfsvlees;
Kaas: Gruyere, Mild Cheddar, Parmigiano-Reggiano, Provolone;
Temperatuur: 11°C

* Uitstekend bij vis en vegetarische gerechten.


AANVULLENDE INFORMATIE


DE WIJNMAKER



Zagreus Winery bevindt zich in de Thracische vallei (Thracian Lowlands) in Zuid-Bulgarije en werd gebouwd in 2004. Het wijnhuis is een ultra modern gebouw met een volledig geïntegreerde cyclus van productie. Zagreus Winery heeft vandaag de dag ongeveer 130 ha. aan wijngaarden. Alle wijngaarden liggen binnen een straal van 2 km van het wijnhuis. Om maximale kwaliteitscontrole uit te kunnen voeren, gebruikt Zagreus alleen druiven uit eigen wijngaarden voor de wijnproductie. Sinds 2010 worden de wijngaarden van Zagreus Winery volledig geteeld volgens de Europese normen voor biologische landbouw en vanaf oogst 2013 zijn alle wijnen biologisch gecertificeerd. Lees meer …


HET GEBIED


Zuidelijke Bulgaarse wijnregio


Zuidelijk gebied – Thracian Lowlands (Thracische laagvlakte)

De belangrijkste wijnregio van Bulgarije. Deze regio omvat rond 35% van de wijngaard massieven en karakteriseert zich met een continentaal klimaat en een goede verdeling van de neerslagen tijdens de vegetatieperiode.


 

Extra informatie

Druivensoort(en)

100% Mavrud

Jaargang

2021

Type

Droog

Alc. %

12.5%

Inhoud (lt)

0.75

Sluiting

Schroefdop

Houtrijping

Nee

Type eik

N.V.T.

Pruducent

Zagreus Winery

Regio

Beschermde Geografische Aanduiding, Thracian Lowlannds

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Zagreus Tiara White Mavrud BIO /Blanc de Noir/” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *