Beschrijving

Gouden Medaille, Vinaria 2023, Bulgarije

PROEFNOTITIE

Kleur: Heldere zalmroze kleur;
Neus: Intens, delicate aroma’s van vers zomerfruit;
Smaak: Heerlijk zacht en rond van smaak met een hint meloen, zuivere mineraliteit en een frisse finale.

Voor meer details gaat u naar de tab Extra informatie.

CULINAIR

Gerechten: artisjokken, vleeswaren, noten, olijven, witte vis, pasta met roomsaus, pasta met schelpdieren, gestreepte zeebaars, tonijn, kalfsvlees;
Kazen: Gruyère, Cheddar Mild, Parmigiano-Reggiano, Provolone;
Temperatuur: 11-12°C

Gamza is een typisch Bulgaarse druivensoort en wordt voornamelijk verbouwd in het noorden van het land. De Gamza heeft een lichte, zachte structuur en heeft weinig kruidigheid en een diep rode kleur. De wijnen van die druif hebben een fruitige smaak, frisheid en een robijn rode kleur. In het aroma van de wijn komen bramen, bosbessen en kruidnagel naar boven. Lees meer ...