Beschrijving

PROEFNOTITIE

Kleur: Bleekgele kleur met lichte grassige tinten;
Neus: Zuivere en intense muskaatgeur van citrus en bloemen die het aroma veel finesse geeft;
Smaak: Droog, vol, zacht en rond van smaak; Fris met bloemige tonen; Het aroma zet sterk door en zorgt voor een lange afdronk;

Een fraaie, expressieve, droge witte wijn, fantastisch als aperitief maar ook prima bij kazen en kaasfondue.

Voor details gaat u naar de tab Extra informatie.

CULINAIR

Gerechten: antipasto, asperges, carpaccio (tonijn), kipsalade, vleeswaren, kreeft, mosselen, pasta salade, pasta met schelpdieren, pasta met groenten, rode snapper, zalm, sashimi, coquilles, garnalen, sushi, zwaardvis, thais, tonijn;
Kazen: Blue Castello, geitenkaas, Gruyère, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 10-12°C

HET GEBIED

Noordelijk gebied – de Donauvlakte regio (Danubian Plain)

Dit gebied heeft rond 30% van de wijngaarden in het land en omvat drie subregio’s (oostelijk, centraal, westelijk).