Beschrijving

PROEFNOTITIE

Kleur: Bleekgele kleur met groenige reflexen;
Neus: Stuivend exotisch geur met mandarijnen en snoepjes;
Smaak: Verrassend levendig en sappig, smaakt naar verse appel en ananas. De afdronk is elegant en mineralig.

Voor details gaat u naar de tab Extra informatie.

CULINAIR

Gerechten: antipasto, asperges, carpaccio (tonijn), kipsalade, vleeswaren, kreeft, mosselen, pasta salade, pasta met schelpdieren, pasta met groenten, rode snapper, zalm, sashimi, coquilles, garnalen, sushi, zwaardvis, thais, tonijn;
Kazen: Blue Castello, geitenkaas, Gruyère, Sharp Cheddar;
Temperatuur: 10-12°C